Ножі дискові для харчових продуктів

Форма


Дискові ножі для харчової промисловості GSP

  • Призначення: різання харчових продуктів;
  • оброблювані матеріали: мясо, риба, птиця, борошняні вироби, зернові культури, овочі та фрукти, морожені продукти;
  • альтернативне застосування: різання паперу та картону, плівки, скотчу, поліетилену, фольги, харчових продуктів, текстилю, поролону, будівельних матеріалів, ПВХ;
  • форма леза: пряма / зубчаста / під замовлення;
  • матеріал корпусу: швидкоріжуча сталь HSS (ванадій, молібден 5%) – 56-64 HRC;
  • сумісність: спеціалізовані верстати та обладнання для різання харчових продуктів;
  • виробник: GSP (Чехія);
  • сервіс: виробництво ножів за кресленням замовника.

Особливості товару

Дискові ножі, вироблювані на замовлення торгівельною маркою GSP, можуть похвалитися високим рівнем універсальності. Однією з головних сфер, де вони знайшли успішне застосування, є харчова промисловість. Дані ножі дуже якісно зарекомендували себе в наступних галузях: обробка м'яса, птиці та риби, виготовлення кондитерських та хлібобулочних виробів, виробництво макаронних виробів, нарізка фруктів і овочів, обробка зерна, нарізка заморожених продуктів.

Слід розуміти, що даний список є досить умовним і в залежності від конфігурації габаритів, параметрів ріжучої кромки і матеріалу виготовлення, дискові ножі можуть бути використані в багатьох галузях: текстильній, паперовій, обробці поролону, пластику і скотча, та будівництві.

Серед головних переваг даних лез, найбільш значущими прийнято вважати точність і економічність різу. Причиною подібної особливості є те, що, на відміну від дискових пилок, ножі позбавлені розводки ріжучої кромки. Завдяки цьому, істотно звужується лінія пропилу, а кількість викинутого матеріалу значно скорочується. Продукти відчувають менший тиск, тому не зазнають пошкоджень і деформацій і зберігають привабливий зовнішній вигляд.

Основою для виробництва даних ножів служить інструментальна швидкоріжуча сталь HSS DM05, яка містить високий рівень ванадію і молібдену (5%). Це істотно впливає не тільки на безпосередні ріжучі характеристики ножа, але і на його зносостійкість, і рівень ресурсу, дозволяючи служити максимально довго, зберігаючи первинні характеристики навіть після переточувань.

Дискові ножі GSP виробляються під замовлення, за кресленням клієнта. Абсолютно всі характеристики леза і тіла ножа можна вибрати самостійно, з урахуванням специфіки виробництва, обладнання, поставлених задач і матеріалу обробки. Так, обирати можна не тільки фізичні габарити диска (діаметр: від 20 до 600 мм), але і маркування сталі з якої він буде виготовлений (для харчової продукції актуальна нержавіюча сталь), його твердість (від 56 до 64 HRC), тип форми ріжучої кромки, крок і тип зуба (якщо такий необхідний) діаметр отворів для вала, а так же матеріал покриття пилки.

Для оформлення замовлення чи отримання додаткової інформації Ви можете:

  1. Зателефонувати 057 780 58 88
  2. Скористатися можливістю швидкого замовлення на сторінці з товаром
  3. Написати info@tora.com.ua
  4. Зв'язатися з необхідним менеджером на сторінці контакти
  5. Залишити заявку через форму зворотного зв'язку
Тэги товара: Ножі дискові, GSP