Ленточные ножи Dakin-Flathers (Англия) с формой лезвия Wavy предназначены для поперечной резки пищевых продуктов. Лезвия с подобной конфигурацией режущей кромки разработаны специально для уплотненных материалов с повышенным уровнем сопротивляемости обработке. Поэтому, данный инструмент как нельзя лучше подойдет для резки мясного, рыбного филе, птицы, твердых сыров и хлеба.
Высокий уровень популярности ножей Dakin-Flathers при нарезке пищевых продуктов, в обеспечен крайней степенью точности и экономичности работы данных полотен. Отсутствие разводки режущей кромки сводит к минимуму образование отходов. Плавный профиль лезвия не оказывает нагрузку, а следовательно — не приводит к деформации обрабатываемых материалов при резке. Это, в сочетании с тонкостью полотна, которое обеспечивает тонкую линию реза, позволяет придавать продуктам товарный вид еще на стадии первичной обработки. Благодаря вариативности шага зуба, глубины пазух и общих габаритов ножа, лезвия формы Wavy способны без проблем справляться и с другими требовательными материалами. В число продуктов которые подходят для данной конфигурации режущего полотна входят: салфетка, войлок, стекловолокно, тонкий текстиль и утепление.
Изготовлены из углеродистой западно-европейской стали, специально по заказу производителя. Благодаря передовой методике индукционной закалки, ножи обладают превосходной прочностью и уникальными металлургическими свойствами, которые положительно сказываются на качестве их работы. В итоге, ножи с формой лезвия Wavy от Dakin-Flathers, обладают не только отличными режущими характеристиками и экономичностью в использовании, но и высоким ресурсом, который в разы превосходит ближайших конкурентов.
ширина и толщина mm |
Wavy односторонняя двухсторонняя |
10 x 0.50 | DB/SE |
13 x 0.50 | DB/SE |
15 x 0.50 | DB/SE |
15 x 0.65 | DB/SE |
19 x 0.50 | DB/SE |
25 x 0.50 | DB/SE |
32 x 0.50 | DB/SE |
Для оформления заказа или получения дополнительной информации Вы можете: